Här äter studenterna katt

Kändisar som kämpar för djuren
Både Paul McCartney och Brigitte Bardot har engagerat sig mot sälslakten.
Hayden Panettiere från succéserien ”Heroes” gör allt för att rädda valar som lever utanför Japans kust.
Svenska supermodellen Emma Wiklund har fotograferats naken av tillsammans med flera andra modeller för att protestera mot pälsindustrin.

Katt och hund äts mest i Asien
Kattkött äts mest i Korea, Kina och delar av Indonesien.
Hundkött äts till största del i Kina och Korea. Men också i Kambodja, Laos, Filippinerna, Myanmar, det forna Sovjetunionen, Thailand och Vietnam. Traditionen är bara några generationer gammal i dessa länder.
KÄLLA: Animal protection network

Gruppen studenter vid journalisthögskolan i Århus är skakade över den våldsamma reaktionen på deras ”debattinlägg”.
Studenterna kom över en död vildkatt, skjuten av en skyddsjägare, och tillagade den enligt konstens alla regler med grönsaker, tomatpuré, kryddor och vin. Bilderna på tillagningen och måltiden lades ut på internet.

Tar inte hoten på allvar

Sedan dess har mordhoten strömmat in.
– Reaktionerna är så överdrivna att det inte går att ta dem på allvar, säger studenten Mathias Bencke Fremmen till tidningen Ekstra Bladet. Det var ju inte ett sällskapsdjur vi åt, utan en vildkatt. Och varför är det okej att äta hare, häst eller gris, men inte katt?
Studenterna menar att reaktionerna tyder på dubbelmoral.
– En häst är ju numera också ett sällskapsdjur, men den får man ju äta. Och i många andra länder är det helt normalt att äta katt, hund – eller råtta.
De danska studenterna ångrar inte sitt tilltag, trots mordhoten.
– Inte alls. Vi har ju lyckats provocera fram den debatt vi ville ha, säger Mathias Bencke Fremmen. Vi öser pengar över våra älskade sällskapsdjur, samtidigt som vi behandlar våra grisar som svin, säger han till Ekstra Bladet.

”Lite seg”

– Du får gärna skjuta en liten Bambi som springer omkring i skogen och äta den.
Men du får inte äta en katt. Det är ju groteskt.

Katten tillagades med vin och grönsaker.

Vad tyckte då studenterna om sin ”chat au vin”?
– Den smakade lite som kyckling, med en lätt eftersmak av päls, säger Merian Garde till Ekstra Bladet.
– Lite seg, menar Inge-Lise Gadensgaard.
– Jag tyckte den var dejlig, säger Astrid Dalum.
– Katt, gris eller kanin. Det är ju bara en köttbit. Det är mat, menar Mathias Bencke Fremmen.

”Det är ju barbariskt”

På Gustav Adolfs torg i Malmö i går uppmanade paraplyorganisationen Kattrådet alla kattägare att ta väl hand om sina katter, bland annat genom att kastrera dem.
De blir förfärade över de danska studenternas tilltag.
– Det är ju barbariskt, säger Carina Andersson från Kattkommando Syd. Visst är det bra att man uppmärksammar djurhållningen, men att ge sig på en katt är groteskt.

Av Anders Bengtsson
anders.bengtsson@kvp.se