Här är Miljöpartiets kravlista på maten

• God skolmat i kommunerna. Miljöpartiet ska slåss i kommuner och landsting för mer ekomat på skolor och sjukhus.
• Skolkökslyftet - en mångmiljonsatsning på kompetensutveckling för måltidspersonalen.
• Färre tillsatser. Sverige ska driva på för ett EU-stopp för onödiga tillsatser. Dessutom vill de gröna se ett förbud mot transfetter.
• Strategi för ekomålet. De gröna menar att det krävs krafttag för att Sverige ska nå målet om minst 25 procent ekomat i offentliga storkök.
• Ursprungsmärk allt kött i svenska butiker och restauranger.
• Satsning på regional mat med mer resurser till Eldrimner, som är det nationella kompetenscentrat för småskaligt mathantverk.
• Mer forskning om sambanden mellan bra mat och goda prestationer i skolan.
• Mer småbarntid för föräldrarna – och mer tid för matlagning i hemmet. Detta genom Miljöpartiets barntidsförslag som lanserats tidigare, och som går ut på att småbarnsföräldrar som går ned på deltid får ekonomisk förstärkning.
• Sänkt moms på ekomat.
• Ökade anslag till kommuner och landsting – för satsningar på god mat i offentliga kök.

Av Karin Eriksson
karin.eriksson@expressen.se