Nya frukostkexen rena sockerfällan
Kelloggs K special bar innehåller mer onyttigt socker och mindre hälsosamt växtfiber än Annas pepparkakor fullkorn. Och Kelloggs All-bran fiber bar äpple innehåller mer farligt mättat fett än en punschrulle.
Flingtillverkarna siktar nu in sig på barn och stressade yrkesarbetare med frukost- och mellanmålsflingor i form av portionsbitar, så kallade bars. Samtidigt ökar man mängden socker och farligt (mättat) fett. Till exempel innehåller Kelloggs fling- och mjölkbar Coco Pops mer socker än kexchoklad och tre gånger så mycket farligt fett som "dammsugare". - Bara elitidrottsmän kan behöva återhämta sig med socker på det här viset, definitivt inte barn, säger dietisten Carina West på Stockholms hälsomottagning. Hon tycker att det är oroväckande att tillverkarna försöker ge sken av att sockerrika produkter är nyttiga.
Förrädiska kex
"Ger vitaminer och mineraler", står det i en reklamtext. Frukostkexen innehåller förvisso såväl kalcium som järn, men på köpet får kunden stora mängder med socker. I England slår konsumentorganisationen Which? larm om förrädiska frukostkex, och Expressens genomgång av några sorter bekräftar farhågorna. Alla innehåller för mycket socker och nästan alla för mycket mättat fett. Många klarar inte kostfibermålet trots att produkterna ska innehålla fullkorn. - Det är naturligtvis inte bra om man ersätter riktiga frukostor eller mellanmål med något som man felaktigt uppfattar som nyttigt. Rågbröd med lite skinka och keso är mycket bättre, säger Carina West.
Lika mycket socker
- Många som äter mellanmål väljer till exempel choklad eller andra kex och kakor som innehåller betydligt fler kalorier och mycket fett, svarar Kelloggs dietist Christina Flänsgård om Special K-baren. Expressens undersökning visar alltså att hon har fel. Kexchoklad innehåller lika mycket socker och dammsugare innehåller mindre mängd mättat fett som Special K-baren. Produkterna klarar heller inte den nya nyckelhålsmärkningen som börjar gälla 30 november. Fotnot. Efter larmet om onyttiga bars har Kelloggs bestämt sig för krympa sortimentet. Men bland annat Special K-barerna med 40 procent socker kommer att finnas kvar.
Av Per Hägred
per.hagred@expressen.se
Upp
Gå
till förstasidan